Udírna stolní přenosná nerezová rozměry 440 × 330 × 150 mm hmotnost 2,7 kg s víkem a lihovými hořáky Camp 4

Kompaktní přenosná nerezová stolní udírna Lars o rozměrech 440 × 330 × 150 mm od specialisty na kempingové vybavení Camp 4, navržená pro snadné a rychlé uzení ryb, masa, sýrů i zeleniny přímo v kempu, na rybách, zahradě nebo terase. Udírna funguje na principu nepřímého ohřevu dřevěných pilin pomocí nádobek na čistý tekutý líh, které zajistí rovnoměrné doutnání uzenářské štěpky bez nežádoucího vzplanutí. Tělo z prvotřídní nerezové oceli zaručuje hygienickou přípravu pokrmů, výbornou tepelnou vodivost a odolnost vůči korozi i vysokým teplotám.Více informací

Obvykle do 14 dnů od objednání

Obj. číslo:

312159

703,01 Kč

581 Kč bez DPH

Díky promyšlenému uzavřenému víku a praktickým rozměrům umožňuje plnohodnotné teplé uzení s minimální spotřebou dřevěných pilin (pouze cca 150 g na jeden udicí cyklus).

Hlavní přednosti:

• Mobilní stolní provedení ideální pro rybáře, kempování i venkovní zahradní pohoštění.
• Špičková konstrukce z potravinářské nerezové oceli s dlouhou životností a snadným čištěním.
• Kompletní systém včetně těsnicího víka a hořáků na čistý lihový líh pro bezpečný provoz.
• Velmi úsporný provoz vyžadující pouze cca 150 g čistých dřevěných pilin na jeden proces uzení.
• Všestranné využití pro teplé uzení čerstvých ryb, drůbeže, klobás, sýrů i zeleniny.
• Nízká přepravní hmotnost 2,7 kg usnadňující manipulaci a uložení v obytném autě.

Technické specifikace a parametry

Typ produktu

Přenosná stolní udírna

Výrobce / Značka

Camp 4

Modelová řada

Lars

Šířka

440 mm (44 cm)

Hloubka

330 mm (33 cm)

Výška

150 mm (15 cm)

Hmotnost

2,7 kg

Materiálové provedení

Ušlechtilá nerezová ocel

Barevné provedení

Přírodní broušený kov / nerez

Typ zapalování a ohřevu

Manuální zapálení / lihové nádobky (pro čištěný tekutý líh)

Spotřeba udicí směsi

Přibližně 150 g dřevěných pilin / štěpky na jeden cyklus

Kategorie dílu

Kempingové grily a vařiče, stolní grily, udírny a barbecue

Využití

Příprava uzených ryb, masa a delikates ve venkovním prostředí

Rozsah dodávky:

• 1× Nerezová stolní udírna Camp 4 Lars (440 × 330 × 150 mm)
• 1× Přiléhavé nerezové víko s madlem
• Nádobky / hořáky na líh pro doutnání štěpky
(Upozornění: Dřevěná udicí štěpka a tekutý líh nejsou součástí balení.)

Doporučení k používání, bezpečnosti a údržbě:

• Volba paliva a štěpky: Používejte výhradně čistý technický líh určený pro vařiče a výhradně certifikované uzenářské piliny či štěpku bez chemických příměsí, laků a lepidel.
• Použití v exteriéru: Udírnu provozujte výhradně ve venkovním, dobře větraném prostoru na nehořlavém a stabilním podkladu; nikdy ji nepoužívejte uvnitř karavanu či stanu.
• Dávkování štěpky: Na dno udírny rovnoměrně rozprostřete předepsané množství štěpky (cca 150 g); nadměrné množství může způsobit nahořklou chuť uzeného pokrmu.
• Manipulace během uzení: Během provozu a bezprostředně po něm je tělo udírny velmi horké; při manipulaci s víkem používejte ochranné žáruvzdorné rukavice.
• Čištění po vychladnutí: Nerezové tělo omyjte po úplném vychladnutí teplou vodou se saponátem; pro zachování lesku lze použít speciální čistič na nerezové povrchy.